壱岐島特産　本格焼酎猿川（サルコー）（米麦製）プロフィール 九州はその西方に位置する壱岐は元寇島として知られ、豊かな耕地で育った丸麦を原 料として醸造される麦焼酎は最も古い歴史を有する焼酎です。 銘柄猿川（サルコー）は、この麦焼酎発祥地壱岐島の神水と弊場内を横切る清流の 呼称で、透明で「アッサリ」とした口当たりの麦焼酎に相応しき名として広く江湖に 膾炙（かいしゃ）して銘酒としています。 明治以来の有名な麹室（むろ）カメ仕込みという、おそらく現代には忘れかけられ た醸法を伝承しつつ、甘く柔らかな麦こがし香がただようその一滴一滴に丹精をこめ て造り上げた壱岐焼酎猿川（サルコー）をどうぞご愛飲下さい。

猿川製品はすべて本格麦焼酎です。 私たちは伝統の麦焼酎を大事に守り育てております。 壱岐本格麦焼酎｢猿川｣ 明治三十六年創業、伊豆酒造の代表銘柄です ご注文、お問い合わせは電子メール、 FAX、お電話で承ります。 webmaster@saruko.com TEL.09204-5-0200 FAX.09204-5-1725 猿川伊豆酒造場直販部 猿川セレクション登場 猿川製品をギフトにしてお届け致します。 猿川製品７２０mlボトル２本を自由にお選びになれます。